Ваша корзина

В корзине нет товаров.

Идеи подарков

Что подарить?

С приближением очередного праздника, будь то день рождения, годовщина свадьбы, новый год, 8 марта или другая значительная дата, когда нужно что-то подарить, часто возникает вопрос : «Что?»

Если вы знаете что конкретно нужно человеку (когда на вопрос «что тебе подарить», получаешь конкретный ответ), тогда легче. А когда на этот же вопрос, получаешь в ответ «Мне ничего не нужно», а вы понимаете, что все равно надо что-то подарить, тогда начинаются поиски.

Покупая подарки, мы чаще руководствуемся нашими предпочтениями и покупаем то, что хотели бы себе, но не всегда это то, что нужно тому, кому вы это дарите.

Можно подарить что-то универсальное — чашку, постельный комплект или что-то подобное, что всегда пригодиться в быту, но не всегда можно угадать с цветом, формой и т.д., чтобы понравилось и вам и получателю подарка.

Поэтому у нас и появилась идея сделать интернет магазин шоколада и подарков, где можно подобрать вкусный подарок на любой праздник и вкус.

«Девять из десяти человек говорят, что любят шоколад.

Десятый человек всегда врет.»

© Джон Туллиус

Именно потому, что шоколад любят все, подарки у нас есть для всех. Вопрос стоит только в правильном сочетании шоколадных букв и шоколадных фигурок в наборе.

Вы спросите, какие есть варианты?

  1. Если вы нашли фигурку, максимально соответствующую событию или человеку, которому хотите сделать подарок, вам не нужно подарок с коробкой, надписью, тогда ваш вариант — заказать отдельную фигурку.
  2. Очень популярным поздравлением на день рождения или другой праздник — это набор букв (любая фраза, например, с днем рождения), цифр и шоколадных сердечек.
  3. Также можно разнообразить набор бумажными записочками с пожеланиями, предсказаниями или причинами «Почему я тебя люблю»

В любом случае, на любой повод мы подбираем подарки индивидуально или, если вам понравился вариант, представленный на фото, сделаем точно такой.

Присылайте фото понравившихся наборов в вайбер, фейсбук, инстаграм со своими дополнениями, изменениями, обсудим, сделаем подарок таким, каким вы хотите и который понравиться его получателю.

 

Телефон (Viber): 095 861 6600
E-mail: chococat.kiev@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/chococat.in.kiev
https://www.facebook.com/groups/chococat.kiev/
https://www.facebook.com/chococat.kiev/

Акция

«Шоколадный кот» для своих клиентов, оформивших заказ до 30.06.2018, проводит акцию «Скидка за отзыв»

Все очень просто:

1. до 30.06.2018 оставьте отзыв о совершенной вами покупке у нас на сайте или странице фейсбук  в разделе отзывы

2. получите скидку 10% на следующий заказ. Скидка будет действовать до 31.07.2018 (чтобы получить скидку, при заказе обязательно укажите о своем отзыве)

 

Как хранить шоколад

Как правильно хранить шоколад
 
Практически каждый день я сталкиваюсь с вопросом о хранении шоколада.
 
Идеальной для хранения шоколада является температура +17+20 °С.
При соблюдении такой температуры у шоколада будет характерный хруст при разламывании и он будет достаточно твердым.
 
При хранении шоколада при высоких температурах, на поверхности шоколада выделяется какао масло, которое начинает таять при +32 °С, и, в случае последующего понижения температуры, кристаллизуется и шоколад «поседеет». Чтобы избежать этого, нельзя хранить шоколад на прямых солнечных лучах.
 
Что касается холодильника, то его температура варьируется от +5 до +10°С. При такой температуре шоколад «седеет», покрывается налетом из кристаллов сахара, которые проявляются за счет конденсации влаги.
 
Влажность хранения шоколада не более 75%.
 
На вкус шоколада его «поседение» не влияет, но внешний вид его может испортить.
 
Хранить шоколад нужно в сухом месте, подальше от других продуктов, имеющий сильно выраженный запах, потому что шоколад очень быстро напитывает в себя другие запахи.
 
Подводя итоги, я рекомендую хранить шоколад в темном, сухом шкафчике (или другом максимально прохладном месте), где нет других продуктов с сильным запахом, подальше от отопительных приборов и солнечных лучей.
Постоянно хранить в холодильнике. тем более в морозильной камере не рекомендую. Можно положить не на долго плитку. которая растаяла, для застывания, но как только она застынет, переложить в «комнатные» условия.
Торт

Самый простой шоколадный пирог

Время готовки: 1 ч 30 мин

Количество порций: 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г сливочного масла плюс еще немного для формы
  • 100 г темного (больше 60% какао) шоколада
  • 2 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 ст. л. ванильного сахара
  • 2,5 стакана муки

Для заливки и украшения:

  • 100 г темного (больше 60% какао) шоколада
  • 150 мл самых жирных сливок
  • свежие ягоды или фрукты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Самый простой шоколадный пирог. Шаг 1Для теста взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром добела. Растопить в сотейнике сливочное масло, положить в него наломанный на мелкие кусочки шоколад и слегка прогреть, чтобы шоколад растаял. Смешать яичную массус шоколадной до однородности, затем всыпать просеянную муку и перемешать.

Шаг 2

Самый простой шоколадный пирог. Шаг 2Смазать маслом форму со снимающимся бортиком. Влить тесто, поставить в разогретую до 200°С духовку, выпекать 20–25 мин.
Затем вынуть пирог из духовки, установить на решетку и дать ему остыть, 30 мин. Снять бортик, вынуть пирог из формы, переложить на блюдо.

Шаг 3

Самый простой шоколадный пирог. Шаг 3Шоколад для заливки мелко порубить (если используется плиточный). В сотейнике довести сливки почти до кипения,снять с огня, всыпать шоколад. Помешивая, дать шоколаду полностью раствориться. Немного остудить, залить пирог и поставить в холодильник, чтобы шоколад застыл. Украсить ягодами или кусочками фруктов.

Шоколад — причина появления прыщей?

Многие считают, что употребление шоколада в больших количествах является одной из причин, по которой появляются прыщи.

 

Для проверки данную теорию, ученые провели эксперимент: давали добровольцам специальные батончики с 10-кратным содержанием шоколада.

В результате выяснилось, что не было разницы в количестве прыщей до и после проведения эксперимента. На состав и выход кожного жира увеличенные дозы шоколада никаким образом не повлияли.

 

История молочного и белого шоколада

Шоколадные конфеты

История появления шоколада началась три с лишним тысячи лет назад. Потомки древнейших цивилизаций попробовали плоды уникального дерева, в те времена называемое «какава». Именно это дерево было родоначальником вида современного какао-дерева.

Древние племена майя собирали какао в тропических джунглях и умели готовить из необычных плодов восхитительный напиток, рецепт которого изобрели сами майя. Напиток получался невероятно бодрящим и придающим энергию, и был изумительно вкусным.

Само слово «шоколад» образовалось от созвучного наречия майя – «ксакоатль», а также от ацтекского слова «чоколатль». Дерево же, приносящее ароматные плоды какао, приняли как дар от Кетцалькоатля – бога, который преподнёс в подарок цивилизации майя и ацтеков навыки переработки плодов и приготовления чудесного неповторимого напитка, называемого индейцами «чоколатль».
Кстати, слово чоколатль до сих пор присутствует в наречии современных индейцев Мексики, и толкование этого слова звучит как «пена из воды и какао».

Интересно знать, как же возник молочный вкус шоколада?

Основателем производства молочного шоколада является известный Генри Нестле, который не побоялся провести эксперимент со сгущённым молоком, добавив его в 100-процентный чёрный (горький) шоколад. Молочный экстракт придал лакомству новый нежный привкус, который моментально получил тысячи поклонников среди сладкоежек.
Так Нестле разнообразил пищевую промышленность и изобрёл новую линию кондитерского производства.

Годом рождения первой молочно-шоколадной плитки принято считать 1870-й год. С того момента технология приготовления молочного шоколада многократно изменялась, дополнялась и обновлялась, но ощущения вкусового наслаждения молочным шоколадом оставалось постоянным.

Уже в двадцатом веке на смену сгущённому молоку пришло сухое, а также к приготовлению шоколада были привлечены новые составляющие и добавки.
В наше время на рынке кондитерской промышленности можно купить всевозможные шоколадки, фигурки из шоколада, а также шоколадные плитки со всевозможными невероятно вкусными начинками, различных сортов, «на любой вкус и цвет».

И не зря мы упомянули о цвете, ведь кроме чёрного и молочного шоколада, необычайной популярностью среди любителей сладостей пользуется белый шоколад.
Появлению такой новинки мы обязаны также господину Нестле, изобретателю с изысканной вкусовой фантазией.
По сравнению с чёрным шоколадом, белый шоколад родился не так давно – в 1930 году.

Хотя вкус белого шоколада у многих вызывает противоречивые сомнения, а шоколад ли это?
Ведь белый шоколад слишком сладок по сравнению с чёрным, обладающим классическим горьким привкусом. История существования белого лакомства на рынке Украины ещё короче, ведь появился такой шоколад у нас совсем недавно. Но можете быть спокойны – основной компонент этой белой сладости – какао-масло, что и доказывает её шоколадное происхождение.

Хоть полезность и ценность для здоровья белого шоколада несколько меньше, чем натурального горького, но своим новым и непривычным вкусом данный вид шоколада завоевал сердца многих сластён, ведь сладости мы любим прежде всего за их вкус, а уж после – за полезные свойства.

Самый полезный завтрак – состоящий из шоколада.

Шоколад ручной работы Плитка шоколадаШоколадный завтрак не только приносит не только вкусовое наслаждение, но и пользу вашему здоровью.
Позвольте себе кушать всего несколько ломтиков какао-лакомства по утрам, и в результате вы ощутите, что ваше тело приобретает лёгкость, а его вес постепенно снижается.

Вечные споры о продуктах питания исключают единое мнение о здоровой или вредной еде. В обществе разделяется отношение к алкогольным напиткам, кофе, маслам, не стал исключением в сомнительных мнениях и шоколад. Как понять – пользу шоколад приносит или вред?

Свежие научные эксперименты нескольких институтов в разных уголках мира показали, что шоколад, употребляемый именно на завтрак, в определённых, допустимых нормой количествах чрезвычайно полезен для здоровья.
Главное достижение таких исследований – это подтверждение факта того, что умеренный шоколадный завтрак способствует снижению веса. Самое ценное свойство такого утреннего моциона – шоколад, употребляемый с умеренной порцией белков, исключает желание кушать сладости на протяжении всего дня.
Некоторые люди, страдающие от избыточного веса человека, в рамках исследований проверили метод шоколадных завтраков на себе, и им удалось сбалансировать свой вес.
Все участники исследований остались довольны!

Помимо такой колоссальной пользы, утреннее употребление шоколада приносит улучшения памяти и высокой концентрации в течение всего дня.

Доказано, что в шоколаде присутствует больше важных для здоровья составляющих, чем в соках и фруктах.
Учёные считают, что в шоколаде содержится гораздо больше полезных для человеческого организма компонентов (в том числе и антиокислителей), чем в соках, фруктах, и овощах, которые принято считать одними из наиболее полезных продуктов питания.

Тем не менее, данные исследования свидетельствуют в пользу не всех видов шоколада, а наиболее этими свойствами обладает чёрный шоколад, и чем больше в данном лакомстве % содержания какао, тем продукт полезнее.

Пример исследования пользы шоколада для человеческого организма – определённый промежуток времени биологи наблюдали за состоянием здоровья согласившихся на «шоколадный» эксперимент мужчин.

20% участников полностью исключили из своего рациона шоколад, часть мужчин употребляла в пищу около 100 граммов шоколадных плиток в день, а некоторые съедали самую малость исследуемого лакомства (от 5 до 7 граммов в день).

Итоги эксперимента показали, что его участники, употреблявшие наибольшее количество шоколада, не страдали избыточным весом, имели сбалансированное давление, чаще проявляли жизненно-важную активность и практически не болели сахарным диабетом. То есть, имели наименьший риск заболеваний сердца.

Календарь праздников

ЯНВАРЬ
1 января
Новый Год
7 января
Рождество Христово
8 января
День метро
19 января
Крещение Господне
22 января
День Соборности Украины
25 января
День студентов (Татьянин день)
26 января
Международный день таможенника
26 января
День работника контрольно-ревизионной службы Украины
29 января
День работника пожарной охраны
31 января
Китайский Новый год 2014
ФЕВРАЛЬ
9 февраля
Международный день стоматолога
14 февраля
День всех влюблённых (валентинов день)
23 февраля
День защитника Родины
МАРТ
8 марта
Международный женский День
15 марта
День потребителя
15 марта
День работника жилищно-коммунального хозяйства и бытового обслуживания населения
23 марта
Всеукраинский день работника культуры и любителей народного искусства
Всемирный метеорологический день
25 марта
День работников СБУ
26 марта
День Внутренних войск Украины
27 марта
День театра
АПРЕЛЬ
1 апреля
День смеха
7 апреля
Благовещение Пресвятой Богородицы
Всемирный день здоровья
12 апреля
Всемирный день авиации и космонавтики
День работников ракетно-космической отрасли Украины
14 апреля
День ГАИ МВД Украины
21 апреля
День окружающей среды
28 апреля
Международный день секретаря
МАЙ
1 мая
День Труда
1 мая
День города Ивано-Франковска (Украина)
1 мая
День города Львова (Украина)а
7 мая
День Радио
8 мая
День матери
9 мая
День Победы
12 мая
Всемирный день медицинских сестер
15 мая
Международный день семьи
20 мая
День банковских работников Украины
20 мая
Всемирный день метролога
21 мая
День науки
28 мая
День выпускника (последний звонок)
День пограничника
29 мая
День работников химической отрасли (день химика)
30 мая
День города Киева
30 мая
День работников издательств, полиграфии и книгораспространения
ИЮНЬ
1 июня
Международный день защиты детей
5 июня
Всемирный день охраны окружающей среды
6 июня
День журналистики
6 июня
День работников водного хозяйства Украины
6 июня
День города Симферополь (Украина)
12 июня
День города Севастополь (Украина)
12 июня
День работника фондового рынка Украины
12 июня
День работников легкой промышленности
19 июня
День медицинского работника
День санитарно-эпидемологической службы
19 июня
День отцов
25 июня
День таможенной службы Украины
27 июня
День молодежи
28 июня
День Конституции Украины
ИЮЛЬ
1 июля
День архитектуры Украины
2 июля
День работника государственной налоговой службы Украины
4 июля
День работников морского и речного флота
4 июля
День независимости США
4 июля
День Военно-морских Сил Вооруженных Сил Украины
11 июля
День рыбака
16 июля
День бухгалтера Украины
18 июля
День работников металлургической отрасли
20 июля
Международный день шахмат
25 июля
День Военно-Морских сил Украины (день Нептуна)
25 июля
День работников торговли и общественного питания
31 июля
День системного администратора
АВГУСТ
8 августа
День работников строительной отрасли (День строителя)
19 августа
Преображение Господне (Спас) День Пчеловодства
23 августа
День Государственного Флага Украины
24 августа
День Независимости
28 августа
Успение Пресвятой Богородицы
29 августа
День авиации
30 августа
День шахтера
СЕНТЯБРЬ
1 сентября
День знаний
5 сентября
День работников нефтяной, газовой и нефтеперерабатывающей промышленности
6 сентября
День предпринимателя
12 сентября
День физической культуры и спорта
13 сентября
День танкиста
День украинского кино
18 сентября
День фармацевта
День изобретателя и рационализатора
20 сентября
День работников леса
27 сентября
Воздвижение Креста Господня
27 сентября
Всемирный день туризма
День работников машиностроительной отрасли
30 сентября
Всеукраинский день библиотек
Международный день переводчика
ОКТЯБРЬ
1 октября
Международный день музыки
3 октября
День работников образования (День учителя)
4 октября
Всемирный День архитектора
8 октября
День юридического работника (День юриста Украины)
9 октября
Всемирный день почты
10 октября
День работников стандартизации и метрологии Украины
11 октября
День работников государственной санитарно-эпидемиологической службы Украины
День художника Украины
14 октября
Покров Пресвятой Богородицы
18 октября
День работников пищевой промышленности
25 октября
День спасателя
25 октября
День работника автомобильной отрасли
НОЯБРЬ
3 ноября
День ракетных сил и артиллерии
4 ноября
День железнодорожника
4 ноября
День национальной гвардии Украины
9 ноября
День украинской письменности и языка
16 ноября
День работников радио, телевидения и связи
17 ноября
День студентов
18 ноября
День работников сельского хозяйства
ДЕКАБРЬ
1 декабря
День работников прокуратуры
3 декабря
Международный день инвалидов
6 декабря
День Вооруженных сил Украины
10 декабря
Международный день прав человека
12 декабря
День Сухопутных войск Украины
20 декабря
День милиции
22 декабря
День работников энергетической отрасли
24 декабря
День работников архивных учреждений
"Шоколадный кот"